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關(guān)注食品安全 關(guān)愛師生健康│普陀中學總務(wù)處“校園食品安全排查”工作
發(fā)布人:ptzx 發(fā)布時間:2019-03-20 07:51  來源: 訪問:
為貫徹落實市局辦公室工作要求,保障學校食品衛(wèi)生安全,關(guān)心師生飲食健康,3月20日上午,學校總務(wù)處繆偉峰老師和柯達老師對校內(nèi)超市和兩家食堂進行了食品安全工作全面排查。

本次排查依《舟山市餐飲服務(wù)提供者食品安全自查表》各項條目逐條進行,關(guān)注食堂設(shè)備設(shè)施運轉(zhuǎn)、食品原料來源和品質(zhì)、從業(yè)人員健康、食品加工規(guī)范、食品是否在保質(zhì)期內(nèi)等問題。

經(jīng)查,沒有發(fā)現(xiàn)任何過期和假冒偽劣食品,食品原料安全可溯,從業(yè)人員健康證齊全,食品安全制度齊全,清洗消毒等設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)正常,尤其是二樓食堂特別規(guī)范。對于一樓食堂物品擺放無序,地面水漬、積水等問題責令其立即整改。